Schleich представляет широкий ассортимент самолетов, кукол и игрушечных животных, которые вы можете заказать в интернет-магазине among.anc-nnov.ru Игровой набор Schleich Мобильная клиника для животных с ганноверским жеребенком () купить на ROZETKA. Оперативная доставка ✈ Гарантия качества.
Огранка подчеркивает красоту бриллианта, а правильный бокал — истинный вкус и аромат напитка. На любой сорт вина, коктейль или крепкий алкоголь найдется идеальное изделие. И каждое расскажет свою интересную историю. Первые «бокалы» — рога животных. Их сменили кубки, чары, чаши из глины, дерева, золота и серебра.
В XVII веке начали изготавливать изделия из стекла. Культура потребления алкоголя развивалась, появлялись новые напитки и емкости. В XX веке австрийский стеклодув Ридель Клаус провел ряд исследований и выявил, что форма емкости влияет на восприятие аромата и вкуса вина.
Он разработал виды бокалов по типу напитков. Тумблер, харрикейн, трампет — если вы не профессиональный бармен, то легко можете запутаться в этих названиях. Попробуем разобраться, какие бокалы для чего предназначены. Сосуды для напитков отличаются по форме, объему, составным элементам.
Ориентируясь на особенности конструкции, все это разнообразие можно разделить на следующие виды:. Стопка по форме похожа на стакан, но имеет меньший объем — мл. Предназначена для крепких алкогольных и спиртных напитков. Аналог этой емкости, который используют в англоязычных странах, — шот гласс.
Изящное изделие, состоящее из трех элементов — подставки, ножки и чаши. Форма и объем емкости соответствуют напитку, который в ней подают. Бокалы для шампанского должны быть с длинной ножкой, чтобы напиток не нагревался от руки. Они могут иметь разную форму чаши. Более детально виды фужеров и бокалов рассмотрим ниже.
Емкость цилиндрической или конусообразной формы без ручки и ножки. Стандартный объем — — мл. Может иметь разную высоту стенок или цвет. Рюмка , в отличие от стопки, может иметь ножку. Ее вместимость обычно не превышает 75 мл. Используются для ликеров, крепких вин, коктейлей.
Пивная кружка. Толстостенная емкость цилиндрической формы с ручкой. Объем от 0,33 л. В такой поместится хорошая порция напитка с пеной. Напитки традиционно подают в прозрачных или полупрозрачных бокалах, которые подчеркивают благородный цвет вина или яркий оттенок коктейля.
Давайте рассмотрим, из каких материалов их изготавливают. Тонкие изделия из хрусталя отличаются бриллиантовым блеском. Соприкасаясь, такие бокалы издают мелодичный звук. Легкость, прозрачность и изящество в них сочетается с высокой прочностью.
Хрустальное стекло. Материал прочнее и пластичнее традиционного стекла, поэтому изделия из него имеют более тонкие стенки и изящную форму. Он доступнее хрусталя, хотя во многом похож на него — та же игра света, прозрачность и звучание.
При производстве хрустального стекла, в отличии от хрусталя, не используют вредный свинец. Достоинство моделей из этого материала — доступность, а также разнообразие форм и рисунков. Они более хрупкие, по сравнению с хрустальными, и при этом более тяжелые.
Посуда из закаленного стекла обладает повышенной прочностью. Пластиковые бокалы и стаканы легкие и ударопрочные. Это практичная альтернатива классическим изделиям. Их удобно брать с собой на пикник. Правильный бокал раскрывает вкус и аромат вина — и у этой теории есть научное объяснение.
Испаряясь, ароматические вещества расслаиваются: тяжелые древесные и земляные оттенки вкуса концентрируются над поверхностью напитка, растительные и минеральные — над ними, фруктовые и цветочные — еще выше. Пропорции емкости обеспечивают правильное распределение ароматических фракций.
Рассказываем, как это работает на практике, и какие бокалы для каких напитков предназначены. Бокал для красного вина. Такие изделия можно узнать по округлой чаше, зауженной кверху, и длинной ножке. Объемный сосуд около мл обеспечивает широкую площадь контакта напитка с воздухом.
Благодаря этому раскрывается его насыщенный вкус. Бокал для белого вина. Напиток употребляют охлажденным. В сосуде небольшого объема до мл вино дольше не нагревается. А вытянутая форма бокала сохраняет букет ароматов. Бокал для крепленого вина.
Херес, портвейн и другие крепленые вина также подают в сосуде небольшого объема на короткой ножке — мадерной рюмке. Она отличается чашей с высокими стенками, расширяющимися кверху. Благодаря такому силуэту избыток алкоголя испаряется.
Флюте или фужер-флейта — бокал с элегантной вытянутой чашей, в которой дольше сохраняются пузырьки. Из-за длинной ножки напиток не нагревается от руки. Перед подачей фужер традиционно охлаждают. Чаша или фужер-блюдце. Этому виду бокала уже больше лет. Из-за широкого горлышка пузырьки в нем быстро испаряются.
Сегодня изделие чаще используют для подачи коктейлей, а также в декоративных целях. На различных мероприятиях с их помощью выстраивают пирамиды из шампанского. Существует невероятное количество коктейлей, и для каждого есть соответствующий бокал.
Рассмотрим лишь наиболее популярные из них. Бокал для мартини. Чаша изделия имеет форму перевернутого треугольника. В нее удобно класть традиционные компоненты одноименного напитка — лед и оливки. Бокал для Маргариты. Этот бокал не похож на остальные. Его чаша состоит из двух частей: небольшого углубления у основания и широкого горлышка.
Края изделия традиционно покрывают слоем соли и сахара. Объемный бокал грушевидной формы на устойчивой ножке. Обычно в нем подают яркие тропические коктейли с трубочкой, украшенные фруктами. Виды стаканов с высокими прямыми стенками и утолщенным дном. Подходят для соков, воды, лимонада, а также слабоалкогольных коктейлей.
Высокий стакан цилиндрической формы, слегка расширяющийся кверху. В нем, как и в коллинзе, подают безалкогольные и слабоалкогольные напитки. Емкость вместимостью до мл. Классический формат — сосуд с узким дном и расширенным горлышком. Крепкий алкоголь не всегда подают в маленьких рюмках или стопках.
Так, только объемный бокал позволяет рому, виски, бренди или коньяку раскрыть свой благородный вкус. Из каких бокалов пьют виски? Какие бокалы для коньяка должны быть в баре? Рассмотрим некоторые варианты посуды для этих напитков:. Снифтер, или коньячный бокал — изделие на низкой ножке с объемной округлой чашей и зауженным горлышком.
Считается, что чем оно уже, тем насыщеннее будет аромат напитка. Конусообразный стакан с невысокими стенками, объемом около мл. Предназначен для крепких алкогольных напитков, в том числе виски. В емкости с широким утолщенным дном удобно измельчать кубики льда, а также традиционные пряности и цедру.
Рокс , в отличие от олд-фэшн, имеет прямые стенки. Во всем остальном они похожи.
руб. Купить. Schleich – немецкая компания, специализирующаяся на выпуске детских игрушек. Основана в году. Игрушки.Прайд львов schleich , papo , collecta .
Поделиться:
Leave a Reply